为全力护航内蒙古自治区第十六届运动会安全有序举办,切实守护参赛运动员、观赛群众身体健康和饮食安全,近日,九原区检察院聚焦赛事食宿保障与食品安全关键环节,深入奥体中心赛事驻地、供餐点位及场馆周边区域,开展食宿安全与食品安全专项监督排查,以精准有力的检察监督筑牢赛事安全保障屏障。
本次专项排查坚持靶向发力、分区推进,运动员食宿专项核查、场馆周边食品安全全域巡查两大模块同步开展,全方位、立体化排查化解安全风险隐患。
在赛事食宿保障检查中,检察人员重点对赛事指定集中供餐食堂、运动员住宿场地开展全覆盖检查。细致排查居住环境卫生、配套基础设施、用水用电安全等关键点位,全面夯实住宿安全保障基础,全力为运动员营造安全、舒适、安心的居住环境。紧盯供餐全链条,严格核查从业人员健康资质、食材分类存放、餐具清洁消杀、后厨卫生管控等重点环节,重点排查管控高风险食材,从严防范食品安全事故及食源性疾病风险,闭环筑牢赛事食宿安全防线。
在奥体中心周边食品安全巡查环节,工作人员采取拉网式排查方式,对场馆周边餐饮店、便利店、副食店及流动经营点位等各类食品经营主体开展全覆盖检查。重点核查经营资质是否齐全有效、在售食品是否保质合规、经营场所卫生是否达标、食品储存方式是否规范,严厉排查清理过期变质、“三无”、来源不明等问题食品,紧盯人流密集区域食品安全薄弱环节,精准排查监管漏洞、补齐安全短板,规范周边食品经营秩序。
排查过程中,针对发现的环境卫生整治不彻底、经营操作不规范等轻微问题,检察人员现场向相关责任单位、经营商户反馈问题,督促其立行立改、即时整改,实现隐患当场清零。同时,结合重大活动食品安全保障工作要求,向各赛事保障单位、食品经营商户宣讲食品安全相关法律法规,常态化开展普法警示,督促各方切实压实食品安全主体责任,严格规范经营流程和赛事保障标准,凝聚多方共治合力,营造安全、规范、有序的赛事食品安全环境。
此次专项排查行动充分发挥了公益诉讼检察监督职能,精准排查并有效化解了赛事期间食宿、食品安全领域潜在风险,进一步压实了各类经营主体和赛事保障单位的安全管理责任,以精准检察履职护航赛事平稳运行,为内蒙古自治区第十六届运动会圆满顺利举办筑牢坚实安全屏障。